Un authentique restaurant marocain avec plusieurs années d’histoires, situé en plein cœur de la médina, le Dar Essalam est parfaitement conservé.
Il dispose de plusieurs salons, chaque salon avec une histoire et une particularité architecturale qui offre un cadre original et festif qui permet de mieux savourer vos plats raffinés de la cuisine marocaine. Le soir, le diner est servi au rythme des chants et danses orientales.
Ce restaurant a connu le tournage du film d’Alfred Hitchcock «L’homme qui en savait trop».